Girona instal·larà neveres a l'exterior d'algunes escoles per vendre a un preu simbòlic el menjar que sobri dels dinars

Girona posarà en marxa una prova pilot per combatre el malbaratament alimentari amb la instal·lació de neveres refrigerades a l’exterior d’algunes escoles, on es vendrà a un preu simbòlic el menjar que sobri dels àpats escolars. El projecte, impulsat per l’Ajuntament, s’emmarca dins el nou pla local de prevenció de residus que el consistori preveu aprovar durant el primer trimestre del 2026.

El regidor d’Acció Climàtica, Sergi Cot, explica que la iniciativa permet “reaprofitar els excedents alimentaris, vincular els barris amb les escoles i generar consciència ambiental entre l’alumnat i la ciutadania”.

Vending refrigerat contra el malbaratament

Les anomenades Neveres de Profit funcionaran com a màquines de vending refrigerades. A l’interior s’hi col·locaran safates amb plats envasats del menú del mateix dia procedents dels càterings escolars. A través de la via pública, qualsevol persona podrà adquirir aquests àpats per un import simbòlic —per exemple, 1 euro— amb totes les garanties sanitàries.

El projecte s’inspira en el model conegut com a Rexcatering, nascut al País Basc i ja implantat en escoles de Biscaia i Guipúscoa. A Catalunya, experiències similars s’han desenvolupat a municipis com Bellver de Cerdanya i Lloret de Mar.

Prova pilot a tres centres educatius

A Girona, la iniciativa arrencarà el curs vinent amb una prova pilot a tres escoles de barris diferents. Comptarà amb la col·laboració activa del Banc dels Aliments, amb la voluntat d’avaluar-ne el funcionament i estudiar-ne una futura ampliació tant en nombre de punts com en l’origen dels plats.

“És un projecte transversal amb molt de sentit: connecta escola i barri, evita llençar menjar i reforça la consciència ambiental”, subratlla Cot, que destaca també la seva dimensió social en facilitar l’accés a àpats a preu molt reduït.

Un pla integral per reduir residus

La lluita contra el malbaratament alimentari és un dels cinc grans eixos del pla local de prevenció de residus que l’Ajuntament de Girona està ultimant. El document aposta per anar més enllà del reciclatge i reduir el volum de residus generats a llars, comerços i empreses.

Segons dades de l’Agència de Residus de Catalunya, el 2024 es van generar 3,87 milions de tones de residus al país, un 2% més que l’any anterior. “És una mala notícia, perquè reciclar millor no és suficient si no reduïm el que generem”, adverteix el regidor.

Altres mesures: reutilització, envasos i compostatge

A banda de les Neveres de Profit, el pla inclou altres línies d’acció:

• Reutilització: creació de centres de reutilització, projectes d’intercanvi i donació, i tallers de reparació de bicicletes, roba o dispositius electrònics.

• Residu zero al comerç: foment dels envasos retornables o reutilitzables.

• Autocompostatge: impuls del compostatge domèstic i comunitari.

• Exemplaritat municipal: reducció de residus en equipaments, serveis i esdeveniments organitzats pel mateix Ajuntament.

El pla local de prevenció de residus es vol desplegar en un termini de dos anys i es convertirà en el full de ruta del consistori per avançar cap a una ciutat més sostenible i amb menys residus.