Actualitat gironina i la cultura del formatge
Entrevista a Francesc Fusté Forné sobre com la gastronomia i el formatge esdevenen eixos de cultura i identitat
L'episodi d'avui de El primer cafè a Girona FM ha analitzat la vitalitat de la ciutat, des de la finalització de Temps de Flors amb un gran èxit d'assistència, fins als avenços en projectes estratègics com el Campus Salut i la creació d'aules de natura en barris com Pont Major. S'ha posat el focus en la sostenibilitat i la cohesió social, celebrant accions com el reconeixement a Sebastià Parra Nuño. L'actualitat esportiva ha tingut un pes important, especialment davant la final del Girona FC per la permanència a Primera Divisió contra l'Elx. Finalment, l'entrevista central amb el professor Francesc Fuster Forner ha permès explorar el formatge no només com un producte gastronòmic d'excel·lència, sinó com una potent eina de connexió cultural global recollida en el seu nou llibre. El to del programa ha combinat l'exigència de l'actualitat informativa amb l'energia positiva característica de l'emissora.

