Un incendi calcina la cuina del restaurant Normal dels germans Roca a Girona, sense deixar ferits

Un incendi ha cremat aquesta nit la cuina del restaurant Normal dels germans Roca a Girona. Els Bombers han rebut l'avís poc després de la mitjanit. Sis dotacions han pogut apagar les flames, que han afectat la campana extractora, la xemeneia i materials propers.

No hi ha hagut ferits i els veïns més propers, que s'havien autoevacuat, han pogut tornar als domicilis. A través de la xarxa social X, Josep Roca ha demanat disculpes als veïns per la molèstia. "Res greu que no es pugui arreglar. Intentarem obrir al més aviat possible. Incendi a la cuina i poca destrossa", ha escrit. Aquest és el segon ensurt que tenen els germans Roca en pocs dies. El 4 de novembre també es va incendiar la cúpula del restaurant Mas Marroch de Vilablareix

Els Bombers han rebut l'avís quan passaven setze minuts de la mitjanit. Sis dotacions s'han desplaçat fins a la plaça de l'Oli, on està situat el restaurant Normal, al bellmig del Barri Vell de Girona.

Els efectius s'han trobat amb veïns que havien desallotjat els domicilis pel seu compte. Només quedava a dins de l'edifici una persona amb mobilitat reduïda i els Bombers l'han acompanyat.

Segons el cos d'emergències, el foc s'ha originat a la campana extractora i s'ha estès fins a la xemeneia. En agafar temperatura, les flames han calcinat materials propers i han arribat fins a les canonades de sortida de fums que donaven al cel obert. Paral·lelament, s'ha avisat a les companyies de llum i gas perquè tallessin els subministraments.

Un cop apagat el foc, els efectius han fet comprovacions i lectures a tot l'edifici. Cap a dos quarts de tres de la matinada l'incendi ha quedat extingit i tots els veïns han pogut tornar a les seves cases. No hi ha hagut ferits i les flames només han afectat la campana extractora, la xemeneia i els materials més propers.

Un dels germans Roca, Josep Roca, ha demanat disculpes a la xarxa social X. "Sap greu la molèstia als veïns i companys del murmur" -que és el nom de la vinoteca que està just al costat del seu restaurant. Roca també ha assenyalat que no s'ha calcinat res "que no es pugui arreglar" i que esperen tornar a obrir al més aviat possible.

 

La directora i xef del restaurant Normal, Eli Nolla, ha indicat que el local estava tancat quan es va originar el foc: "Vam plegar abans d'hora, cap a les dotze de la nit, perquè va ser un dia fluix". Es van assabentar de l'incendi quan els van trucar els responsables del murmur.

Nolla ha destacat que, "per sort", només s'han de lamentar danys materials. "L'afectació és bàsicament a la cuina, ara hem de veure què es pot arreglar i què s'ha de canviar", ha exposat. La directora i xef ha afegit que, abans de marxar, generalment, "es fa una revisió i un control, i es deixa tot tancat", i, per tant, no saben què va poder passar.

Nolla ha admès que estan "una mica en xoc" després del foc que va haver-hi el 4 de novembre al restaurant Mas Marroch de Vilablareix, que també és dels germans Roca. "Per sort, som força optimistes perquè aquest incendi és molt més petit i al final té solució de manera molt més imminent", ha afegit la cuinera, que també espera poder tornar a obrir al més aviat possible.